Il Donna Coraly Country Boutique Hotel, un’elegante residenza storica situata a Siracusa, è lieto di annunciare l’arrivo di Cinzia Montelli come nuovo General Manager. Con un’esperienza consolidata nel settore dell’ospitalità di lusso, Montelli si occuperà di guidare le operazioni quotidiane e di espandere le attività commerciali dell’hotel. Insieme alla proprietaria Lucia Pascarelli, lavorerà per raggiungere nuovi traguardi per la struttura, inaugurata nel 2010.
Con una carriera costellata di successi, Montelli ha precedentemente diretto prestigiose strutture alberghiere, tra cui La Bagnaia Golf Resort e diverse proprietà della catena AccorHotels. È stata anche membro dell’EHMA (European Hotel Managers Association) dal 2005, ricoprendo il ruolo di Presidente Europeo del Board of Auditors, e ha servito come Assessore alla Cultura ad Acqui Terme.
La Pascarelli esprime grande orgoglio per l’ingresso di Montelli nel team, convinta che la sua decisione di trasferirsi in Sicilia porterà un valore aggiunto significativo al progetto. Montelli, dal canto suo, è entusiasta di unirsi al Donna Coraly, portando con sé un’approfondita conoscenza del settore e un impegno verso lo sviluppo di un turismo di lusso sia per l’hotel che per la regione della Sicilia barocca.
Montelli intende applicare gli standard di qualità più elevati e sviluppare nuovi concetti di lusso, consapevole del ruolo chiave dell’hotel nell’area geografica. Il suo obiettivo è quello di sorprendere gli ospiti con un servizio personalizzato e discreto, in un ambiente che fonde natura e storia. Il ristorante dell’hotel, La Zaituna, è già un punto di riferimento per i buongustai, e l’area eventi, con la sua Orangerie elegante, promette di incantare gli ospiti internazionali.
Il Donna Coraly, un antico casale ristrutturato con maestria, offre 10 suite esclusive con giardino o patio privato, immerse in un contesto storico unico: è qui che fu firmato l’Armistizio di Cassibile. Il ristorante La Zaituna rappresenta il fiore all’occhiello dell’ospitalità, offrendo un’esperienza culinaria che celebra la ricchezza delle materie prime e la tradizione siciliana.
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