Il 44° Forum dell’Olio e del Vino, tenutosi presso l’Hotel Cavalieri Waldorf Astoria di Roma, ha visto l’azienda agricola Tenuta Russo di Lecce ricevere un importante riconoscimento. Marialuisa Russo, imprenditrice e testimonial dell’azienda, ha ricevuto il prestigioso premio “BIBENDA 2025 cinque gocce di olio”, un simbolo di eccellenza per gli oli extra vergine d’oliva italiani. Il riconoscimento, conferito dalla Fondazione Italiana Sommelier, rappresenta un attestato di qualità per i produttori che si distinguono per le loro tradizioni e il rispetto delle pratiche produttive.

Il premio Bibenda è molto apprezzato nel panorama enogastronomico italiano e la sua guida annuale è considerata una pubblicazione di riferimento per la valutazione dei migliori prodotti del settore, dai vini agli oli, fino ai ristoranti. L’importanza di questa manifestazione è stata sottolineata anche dal Presidente della Repubblica Italiana, Sergio Mattarella, che ha evidenziato il valore delle eccellenze agroalimentari italiane e la necessità di promuovere la crescita delle competenze professionali nel settore.

Tenuta Russo, situata nel cuore della Puglia, è un’azienda agricola biologica che si specializza nella produzione di olio extravergine d’oliva di alta qualità. Le olive, raccolte prevalentemente a mano nell’entroterra tarantino, vengono lavorate con metodi che garantiscono la massima qualità, preservando le straordinarie proprietà organolettiche dell’olio. Il monocultivar di Picholine, fiore all’occhiello dell’azienda, rappresenta una rarità nel panorama oleario, contribuendo a conferire all’olio di Tenuta Russo un sapore unico e distintivo.

Negli ultimi anni, l’olio di Tenuta Russo ha riscosso numerosi successi, con premi che ne attestano la qualità. Tra i riconoscimenti ricevuti, spiccano il PREMIO C&C nel 2021, le 3 e 4 Gocce d’Olio Bibenda nel 2022 e 2023, e vari premi al concorso Milano International Olive Oil Awards, dove ha ottenuto il Bicchiere d’Oro nel 2023 e il Bicchiere di Platino nel 2024. Questi successi non solo attestano l’impegno dell’azienda nella produzione di un olio di qualità, ma anche la dedizione di Marialuisa Russo nel promuovere l’eccellenza del territorio pugliese.