Fonte di proteine nobili, acidi grassi Omega-3, vitamine e sali minerali, il pesce è un alimento che presenta ottime proprietà nutrizionali. Le Linee Guida per una Sana Alimentazione ne raccomandano il consumo dalle 2 alle 3 volte a settimana. Serenissima Ristorazione ha quindi deciso di portarlo nelle mense scolastiche del Comune di Altidona attraverso l’iniziativa…
Euroristorazione è ancora una volta al centro dei servizi di ristorazione collettiva, grazie alla nuova collaborazione con l’Università degli Studi di Vicenza. Lo scorso 7 gennaio, è entrata in servizio infatti la nuova mensa universitaria dell’ESU, Ente del Diritto allo Studio Universitario, che ha preso il posto della sede storica dell’ateneo situata nell’ex GIL. La…
Che si tratti di una serata tra amici, di una cena per due o di un pranzo in solitaria, concedersi un pasto raffinato è una coccola che “fa gola” a chiunque. Tuttavia, i ritmi frenetici della vita moderna rendono spesso difficile dedicare tempo alla preparazione di piatti elaborati. Serenissima Ristorazione ha deciso di andare incontro…
Con “La Mensa si racconta”, l’amministrazione comunale di Besnate ed Euroristorazione, società che si occupa della distribuzione dei pasti per la refezione scolastica della scuola primaria, avvicinano le famiglie al mondo della ristorazione scolastica. L’iniziativa, promossa dalla Commissione Mensa, è stata pensata per dare la possibilità ai genitori degli alunni che usufruiscono del servizio di…
L’avvento dei piani cottura con cappa integrata ha permesso un notevole passo in avanti sul risparmio di spazio e funzionalità innovative in cucina. Questa tecnologia, che combina la cottura e l’aspirazione in un unico elettrodomestico, ben si adatta sia a piccoli angoli cottura sia a cucine aperte in ambienti moderni, dove design e prestazioni top…
Al centro commerciale Carosello di Carugate (MI), si sta svolgendo la prima tappa in Italia dell’evento “Mangia, Gioca e Impara”. Questo progetto di educazione alimentare, che si svilupperà dal 12 al 28 aprile, ha l’obiettivo di comunicare l’importanza di una sana alimentazione in modo ludico e interattivo, coinvolgendo bambini e famiglie in una serie di…
Nell’edizione 2023 di Oleum Nostrum, l’olio biologico prodotto da Felice Agricoltura di Montemurlo ha ricevuto un plauso per la sua “elevata complessità”. Il massimo riconoscimento è andato alla Società agricola Campioni Frantoio Croci di Massa e Cozzile. Un altro eccellente olio di Montemurlo, prodotto da Giuseppe Pancrazi dei “Marchesi Pancrazi”, famoso anche per il suo…
Nerio Ruffato è una realtà pioniera nel settore ortofrutticolo, con una lunga tradizione familiare che risale a più di un secolo fa. L’azienda è stata fondata da Nerio Ruffato nel 1932 e da allora ha continuato a crescere e a svilupparsi, diventando un punto di riferimento nel settore non solo a livello nazionale, ma anche…
La rinomata azienda alimentare sudcoreana, Samyang Foods, ha assunto il ruolo di sponsor ufficiale dei Giochi Olimpici Giovanili Invernali di Gangwon 2024, come annunciato il 18 gennaio da Seoul. In un gesto di generosità, l’azienda si è impegnata a contribuire al successo dell’evento fornendo ben 80.000 prodotti alimentari di propria produzione, offrendo un’opportunità unica agli…
Prodotti biologici: in Italia sono sempre più utilizzatiInizialmente sottovalutato, il modello di alimentazione basato su prodotti biologici prende sempre più piede in Italia, grazie anche ad azienda del settore che lavorano duro per offrire alle persone qualità e benessere al tempo stesso, non facendo venir meno il piacere di godersi un buon piatto ma, allo…
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Premio alla Carriera a Diana Bracco: “Un suggello alla continuità dell’impegno di Bracco e della nostra famiglia a favore della medicina e dell’innovazione”
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