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Ernesto Pellegrini

Ernesto Pellegrini, classe 1940, è Presidente e Amministratore Delegato di Pellegrini S.p.A., società leader sia nel settore della ristorazione collettiva e commerciale, della vendita di carni fresche e di derrate alimentari, che nei servizi di Welfare aziendale (vending, pulizia e sanificazione ambientale). La sua carriera ha inizio nel settore amministrativo in Bianchi, la storica azienda di biciclette, dove diventa Capo Contabile, per poi nel 1965 gestirne il servizio ristorazione: grazie a questa esperienza, nello stesso anno fonda l’Organizzazione Mense Pellegrini diventando imprenditore e promuovendo l’Associazione nazionale gestori mense, di cui diventa anche il primo Presidente. Pellegrini S.p.A. viene fondata nel 1975 e in pochi anni si afferma come società leader nel settore dei servizi sia in Italia che all’estero grazie alla già citata Overseas: nel 1982 nasce a Peschiera Borromeo Central Food, centrale acquisti di generi alimentari e piattaforma logistica che è anche industria di lavorazione delle carni, centro controllo qualità e motore di ricerca e sviluppo. Nel 1984 acquisisce la squadra di calcio F.C. Internazionale (Inter), diventandone Presidente fino al 1994: durante l'”era Pellegrini” il Club conquista il tredicesimo scudetto nella stagione 1988-1989 (detto “lo scudetto dei record”), la Supercoppa Italiana nel 1989 e la Coppa UEFA nel 1991. Negli anni, è stato insignito dell’onorificenza di Cavaliere del lavoro nel 1990, ha vinto il premio Ernst&Young come Imprenditore dell’Anno 2011 per la categoria Food & Services e infine, nel 2014, gli è stato conferito l’Ambrogino d’oro dal Comune di Milano per meriti imprenditoriali, sportivi ed umanitari. Attivo nel sociale, nel 2013 concretizza il suo impegno costituendo la Fondazione Ernesto Pellegrini ONLUS: tra le diverse attività spicca il ristorante solidale Ruben, che ha come mission quella di offrire quotidianamente la cena a 350 persone in temporanea difficoltà economica.



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